行业
餐饮与连锁
把销售、配方、食材、采购与利润连成一体——细到一公斤大米赚了多少钱。
运营方面临的难题
- 隐藏在成千上万笔交易里的毛利侵蚀
- 供应商涨价与各门店超量出品
- 缺少预测支撑的采购决策
孪生能回答什么
- 食材孪生:用量、收入、分摊利润与成本
- 针对供应商、销售与突发事件的 what-if 与事件模拟
- 预测驱动的补货,带审批与审计追溯
项目
餐饮与连锁领域的在线孪生
服务
我们会如何与您开始
孪生战略与诊断
找出孪生应当回答的问题,以及它所需要的数据。
快速孪生原型
一个可点击、基于浏览器的现场或流程孪生——以周计,而非以季度计。
数据集成与联网孪生
从原型走向知道“此刻正在发生什么”的孪生。