- 家门店，90 天交易
- 5
- 道菜 / 种食材及配方
- 60 / 120
- 家供应商及价格历史
- 15
- 步引导演示：从异常到审批采购单
- 9
挑战
一家门店的毛利下滑隐藏在成千上万笔交易里。是供应商涨价、超量出品、损耗、促销还是人工？财务往往一个月后才看到。
我们的构建
- 可复现且已对账的数据集：交易、永续加权平均库存、采购单、损耗、人工、费用与预算
- 与界面独立的计算引擎：损益、菜品指标、按成本 / 数量 / 均分的食材归因
- 带审批与审计追溯的预测与补货
- 面向供应商、销售与运营事件的 what-if 与事件模拟
- 英文 / 简体中文双语界面
孪生中的结果
引导演示把一家门店的毛利异常追溯到本地大米供应商与超配方用量，最终生成一张已审批的采购单并验证其库存影响——全部经 22 项测试精确对账到分。
走向生产
接入 POS、财务与供应商发票；引擎已将数据与计算分离，真实数据可直接替换种子生成器。
技术
React 19 + TypeScriptDeterministic calculation engineHand-rolled SVG chartsVitest reconciliation tests
关于本构建
虚构集团；全部为种子合成数据；未连接任何 POS 或供应商系统。